神户牛柳

一種在日本一定要嗜的食物是神戶牛肉，因為它味道鮮味，肉沒有一點筋的。可以燒烤或放在水中煮熟吃。不過神戶牛肉的價錢非常貴，我手拿著的一碟牛肉值8,000日元(650港幣)。
日本人很喜歡吃，視之為極品。最高級的神戶牛都留作 供應日本國内市場。

神戶牛共分5級，最高等級的每客(8安)須要超過10000日元